夏天是吃荔枝的季節(jié)。我國是全球最大的荔枝生產(chǎn)國，廣東的荔枝栽培面積、產(chǎn)量與產(chǎn)值均居全國第一。記者從廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到，廣東荔枝種植區(qū)域分布廣，從粵西的湛江、茂名，到粵東的惠州、汕頭等地，不同產(chǎn)區(qū)的荔枝從5月中旬起開始，次第成熟，接茬上市，可持續(xù)到7月中旬。今年，廣東荔枝栽培面積約420萬畝，比去年增產(chǎn)三成左右。盡管今年的收購價低于去年，但因豐產(chǎn)帶動，荔枝成為當(dāng)?shù)毓r(nóng)的“致富果”。

　　技術(shù)革新

　　荔枝從“一日色變”到“四季可享”

　　荔枝好吃，但保鮮難，這曾是困擾荔枝產(chǎn)業(yè)的難題。近年來，廣東通過全鏈條技術(shù)革新，建立“田頭預(yù)冷、生物鎖鮮、多式聯(lián)運(yùn)”體系，“一日色變”的荔枝逐漸“四季可享”。

　　無人機(jī)運(yùn)輸

　　打通枝頭到冷庫“空中快道”

　　廣東茂名高州市大井鎮(zhèn)的一片2萬畝的荔枝林，迎來成熟采摘期。大井鎮(zhèn)的荔枝林多位于丘陵地帶，“爬山過嶺采荔枝、肩挑手扛運(yùn)荔枝”曾是當(dāng)?shù)爻B(tài)。

　　然而，今年，這里有了新變化。果農(nóng)們將荔枝從枝頭采摘、裝箱后，就有運(yùn)輸無人機(jī)滿載荔枝從山頭果園騰空而起，沿預(yù)定航線飛向山下的冷鏈中心。

　　某電信運(yùn)營商高州分公司低空經(jīng)濟(jì)專班組長吳勁：無人機(jī)每斤運(yùn)輸成本是非常低的，大概1毛5左右，而傳統(tǒng)運(yùn)輸需要從山上肩挑下來，再通過摩托車搭到收集點(diǎn)，粗略估算大概每斤成本4毛到5毛，所以運(yùn)輸成本大幅降低了。

　　據(jù)了解，這里使用的運(yùn)輸無人機(jī)每次可運(yùn)載170斤荔枝，一公里僅需5分鐘，有效破解了運(yùn)輸難、損耗大、成本高的瓶頸，打通了枝頭到冷庫的“空中快道”。

　　田頭小站助力

　　對鮮荔枝預(yù)冷保鮮

　　在茂名，荔枝不僅運(yùn)輸更便捷，保鮮方面，也有了田頭小站的助力。荔枝剛采摘時攜帶大量“田間熱”，為延緩荔枝成熟老化進(jìn)程，需要通過“預(yù)冷”來降低荔枝呼吸速率，減少糖分、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的消耗，為此，廣東多地在田間地頭設(shè)置田頭小站，對鮮荔枝進(jìn)行預(yù)冷、分揀、包裝、加工及倉儲。

　　廣東省茂名市根子鎮(zhèn)某田頭小站負(fù)責(zé)人 何建和：都是十幾二十分鐘路程，不遠(yuǎn)的，都是周邊果園的荔枝，摘下來馬上運(yùn)去田頭小站，冷庫預(yù)冷一到兩個小時，預(yù)冷后運(yùn)出去保鮮效果非常好，一天干10到12個小時，差不多7萬多斤一天。

　　“凍眠荔枝技術(shù)”

　　瞬間冷凍四季可售

　　除此之外，為了讓荔枝突破季節(jié)限制，“凍眠荔枝技術(shù)”能在零下196℃的液氮中，瞬間冷凍新鮮荔枝，使果肉細(xì)胞內(nèi)水分形成微小冰晶，避免刺破細(xì)胞膜，保持組織結(jié)構(gòu)完整，這就好比讓荔枝停止了呼吸和酶促反應(yīng)，進(jìn)入“冬眠”狀態(tài)，可以鎖住果實(shí)的原始色澤與風(fēng)味，進(jìn)行全年冷藏，有需要的時候，可以隨時上市銷售。

　　從嶺南到塞北 一個荔枝包裹 2500公里接力

　　目前，廣東荔枝航空運(yùn)輸以廣州和深圳兩大機(jī)場為核心，已開通直達(dá)北京、上海等37個城市的航空專線，核心城市最快12小時達(dá)、全國主要城市次日可達(dá)。

　　今年荔枝豐收，村里的電商平臺承包了當(dāng)?shù)毓r(nóng)的荔枝，上午10點(diǎn)不到，農(nóng)戶新采摘的荔枝如期送到分揀站，做后續(xù)處理，而在另一邊的打包室里，接到了今天最遠(yuǎn)的一個荔枝訂單。

　　某電商平臺工作人員 程文鎦：訂單有北京、遼寧，還有陜西、山東、內(nèi)蒙古。現(xiàn)在內(nèi)蒙古的訂單是最遠(yuǎn)的。

　　采訪中，當(dāng)天最遠(yuǎn)的訂單，來自內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市土默特左旗察素齊鎮(zhèn)，2500公里的距離，如何實(shí)現(xiàn)次日達(dá)？

　　某物流企業(yè)廣佛區(qū)從化片區(qū)負(fù)責(zé)人 李樹斌：通過全貨機(jī)加散航的結(jié)合，基本全國的行政區(qū)域都能抵達(dá)，能夠覆蓋全國2800多個縣域。

　　中午12點(diǎn)左右，所有快遞完成裝車，丁先生的包裹和其他快遞一起，就駛往下一站——廣州航空轉(zhuǎn)運(yùn)樞紐，這里主要負(fù)責(zé)廣州及周邊地區(qū)航空物流的流轉(zhuǎn)，每天處理能力達(dá)152萬單。

　　某物流企業(yè)廣州航空轉(zhuǎn)運(yùn)樞紐負(fù)責(zé)人 黃勇：在12點(diǎn)54分，運(yùn)用轉(zhuǎn)運(yùn)中心的自動化分揀系統(tǒng)，就已經(jīng)分配到了航空的配載區(qū)域，再運(yùn)用AI智慧系統(tǒng)，匹配相應(yīng)的最優(yōu)的時效航班，發(fā)運(yùn)到指定目的地。

　　當(dāng)天19點(diǎn)，丁先生的包裹和其他發(fā)往呼和浩特的快遞一起，進(jìn)入廣州白云國際機(jī)場停機(jī)坪，為了保證時效，這個荔枝包裹航空件，安排的是“拼機(jī)”模式，走的客運(yùn)航班的腹倉。

　　經(jīng)過3個小時的飛行，次日凌晨0點(diǎn)左右，這些荔枝順利落地呼和浩特白塔機(jī)場，丁先生的包裹立即開啟了最后半程沖刺。

　　某物流企業(yè)內(nèi)蒙古呼和浩特中轉(zhuǎn)場金山轉(zhuǎn)運(yùn)中心分揀員 白杰：我們場地現(xiàn)在承接公路、鐵路、航空的運(yùn)輸，現(xiàn)在有16個自動化卸車矩陣，從整個快件到達(dá)場地之后，我們只需要最快三分鐘就可以完成快件的中轉(zhuǎn)場的分揀。

　　北京時間凌晨4點(diǎn)30分，天空已經(jīng)泛起了魚肚白，這些滿載包裹的車輛將在兩個小時后起運(yùn)，沿著設(shè)計好的路線駛向這個城市周邊的各個快遞網(wǎng)點(diǎn)。

　　某物流企業(yè)內(nèi)蒙古土默特左旗營業(yè)部快遞員 喬建峰：大家一起卸車分揀，卸完車之后，各自把各自的件裝車，8點(diǎn)左右開始送。

　　清晨8點(diǎn)26分，這份訂單終于跑到了最后一棒。快遞小哥撥通了丁先生的電話。

　　內(nèi)蒙古呼和浩特市土默特左旗察素齊鎮(zhèn)居民 丁啟龍：荔枝挺新鮮的。昨天上午9點(diǎn)我下的單，今天上午8點(diǎn)多就已經(jīng)到了我們這兒了，雖然我們這個地方是一個小城鎮(zhèn)，但是特別方便。真沒想到從大南方買的水果，今天一早上都來了大北方了。

　　從嶺南枝頭到塞北餐桌，這件荔枝下單不到24小時，歷經(jīng)了近22個小時的運(yùn)輸、6次轉(zhuǎn)運(yùn)、3次分揀，串聯(lián)起果農(nóng)、電商、物流等多個環(huán)節(jié)。“多式聯(lián)運(yùn)”的交通工具讓物流網(wǎng)絡(luò)的整體效能發(fā)揮到最大，一步步把貨物從遠(yuǎn)距離精準(zhǔn)運(yùn)輸?shù)郊议T。

　　開行荔枝專列 “荔”行千里朝發(fā)午至

　　除了航空網(wǎng)絡(luò)，鐵路部門也利用富余運(yùn)力開行荔枝專列，嶺南荔枝半天內(nèi)就能送到武漢。

　　6月20日一大早，記者來到廣州南站站臺看到，約300件打包的荔枝已放置在站臺上整裝待發(fā)，它們當(dāng)日凌晨從茂名經(jīng)冷鏈車運(yùn)輸?shù)诌_(dá)，馬上要通過高鐵奔赴武漢。

　　這批鮮果采用了“保溫袋+泡沫箱+紙箱”的多層鎖鮮防護(hù)包裝，4個多小時后，G696次列車將抵達(dá)武漢。

　　某物流企業(yè)華南鐵路運(yùn)力負(fù)責(zé)人 陳浩東：從廣州到武漢如果走冷鏈車的話，要15個小時左右，通過現(xiàn)在高鐵運(yùn)輸，可以實(shí)現(xiàn)四個小時到達(dá)。

　　高鐵運(yùn)荔枝，具有覆蓋廣、速度快、時間準(zhǔn)等優(yōu)勢，荔枝從南到北，可實(shí)現(xiàn)“朝發(fā)午至”。

　　廣州南站高鐵快運(yùn)營業(yè)部經(jīng)理 陳志堅：在車廂內(nèi)我們有溫濕度監(jiān)控，溫度一般都在22攝氏度左右，鮮果的損耗率控制在5%之內(nèi)。

　　據(jù)介紹，今年6月5日至22日期間，國鐵廣州局每日固定開行兩趟荔枝專列，分別是從廣州白云站始發(fā)G568次和廣州南站始發(fā)G696次，每日預(yù)留4節(jié)高鐵車廂，日均運(yùn)量超8噸。

　　國鐵廣州局客運(yùn)部高級工程師 張茜文：結(jié)合專業(yè)的冷鏈技術(shù)，鐵路部門搭建起了一套高效的運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，結(jié)合高鐵載客列車、確認(rèn)車、行李車等運(yùn)力資源，通過“一產(chǎn)品一方案”制定個性化運(yùn)輸服務(wù)，讓全國各地的消費(fèi)者都能吃上嶺南新鮮的農(nóng)產(chǎn)品。

　　東莞荔枝大宗出口破“零”

　　8小時直達(dá)迪拜

　　除了國內(nèi)市場，荔枝也進(jìn)一步在海外“出圈”，東莞荔枝通過大宗出口的方式，進(jìn)軍中東市場。

　　6月23日上午，隨著喇叭鳴響，一輛載著一噸荔枝的冷鏈貨車緩緩駛出物流園，啟程前往機(jī)場，預(yù)計在8小時后將通過飛機(jī)航班抵達(dá)迪拜，最快11小時后，這些荔枝將陳列在迪拜的商超和農(nóng)貿(mào)市場上，供當(dāng)?shù)叵M(fèi)者選購。

　　據(jù)了解，這批出口的荔枝主要品種為桂味和仙進(jìn)奉，它們在采摘后經(jīng)過田頭冷庫預(yù)冷和低溫包裝技術(shù)的處理，確保在運(yùn)輸全程中荔枝能保持最佳的新鮮度和品質(zhì)。

　　廣東省東莞市澤景果品市場經(jīng)營管理有限公司總經(jīng)理 錢淑敏：我們通過東莞市商務(wù)局的推薦到迪拜，與迪拜的龍城商會得到了聯(lián)系，在后來的一個月里，對方給我們下了訂單，給我們確認(rèn)了運(yùn)輸?shù)臅r間，最終達(dá)成了一噸多的量，通過空運(yùn)的方式走到迪拜。

　　據(jù)了解，此次東莞荔枝出口迪拜，是東莞本地企業(yè)實(shí)現(xiàn)大宗荔枝出口“零的突破”。當(dāng)前，東莞全力拓展海外市場，通過開通的深圳至新加坡的荔枝極速專線，依托全球物流網(wǎng)絡(luò)和清關(guān)模式，可以實(shí)現(xiàn)當(dāng)日達(dá)，未來，東莞將繼續(xù)擴(kuò)大中東、東南亞等地國際市場。

　　拓展海外市場

　　從“一騎紅塵”到“全球達(dá)”

　　除了東莞，今年，廣東各地荔枝的海外市場也在不斷拓展。比如，茂名荔枝首次出口到白俄羅斯等中東歐國家，廣州從化凍眠鮮荔枝首次出口阿聯(lián)酋，廉江荔枝首次通過空運(yùn)出口至匈牙利。

　　(總臺記者 陳晰 魏星 黃東旭 薛東海 王萱傲) 【編輯:胡寒笑】 ...[詳細(xì)]

　　中新網(wǎng)梧州6月27日電 題：廣西藤縣獅舞何以舞動世界？海外華文媒體探秘“東方獅王”煉成記

　　作者 張廣權(quán)

　　“我的目標(biāo)是成為‘國際獅王’，讓更多人了解藤縣獅舞。”在廣西梧州市藤縣中等專業(yè)學(xué)校獅舞訓(xùn)練基地，19歲的陳德堯神情專注，在高樁上反復(fù)錘煉動作，汗如雨下。

　　6月27日，參加2025年海外華文媒體廣西行的媒體代表們來到梧州市藤縣，實(shí)地探訪中國國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目——藤縣獅舞的傳承發(fā)展情況。

　　藤縣獅舞起源于明清時期，融合嶺南武術(shù)和雜技元素，最初用于節(jié)慶驅(qū)邪，后發(fā)展為競技表演藝術(shù)。史料記載，清道光年間，藤縣禤洲島民以舞獅為業(yè)，樁高丈余，履之如平地。

　　“由于現(xiàn)代社會的快節(jié)奏生活，許多年輕人對傳統(tǒng)藝術(shù)形式失去興趣，選擇從事其他行業(yè)，導(dǎo)致藤縣獅舞的傳承人才流失。”梧州市藤縣獅王文化傳播有限公司董事長鄧彬光介紹，為解決這些問題，當(dāng)?shù)毓俜酵ㄟ^舉辦各類文化活動、參加國際比賽、提供資金支持、設(shè)立獎學(xué)金和培訓(xùn)項目等，吸引年輕人加入到藤縣獅舞的傳承中來。

　　多年來，鄧彬光帶領(lǐng)團(tuán)隊傳授各種獅舞技藝，組建本土獅隊，助力藤縣獅舞走向世界。當(dāng)金獅在樁頂完成倒掛的剎那，海外觀眾驚呼：“這不是舞獅，是云端上的舞蹈。”

　　“近年來，藤縣獅舞多次走進(jìn)新加坡、文萊、泰國、越南等東盟國家開展文化交流，并在中國與東盟各國聯(lián)手舉辦的專業(yè)獅舞比賽中頻頻獲獎。”梧州市藤縣龍獅運(yùn)動協(xié)會會長祝啟春介紹，藤縣獅舞在東盟國家很受歡迎，今年，藤縣獅舞還將走出國門赴東盟開展文化交流。

　　“每次在國外表演，總有外國朋友問‘中國人會輕功嗎’，我們就用真功夫回答。”藤縣禤洲龍獅團(tuán)團(tuán)長蘇德威說。蘇德威希望，獅舞借助新技術(shù)、新媒體等手段，打破年齡與地域界限，“圈粉”更多海外民眾。

　　加拿大共生國際傳媒中國區(qū)總監(jiān)楊海鑫表示，藤縣獅舞將力量、技巧與藝術(shù)完美融合，其驚險奇絕的表演極具視覺沖擊力和感染力，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的生動體現(xiàn)。“我們將依托自身媒體平臺，向海外呈現(xiàn)藤縣獅舞的歷史淵源、技藝特色與傳承故事等內(nèi)容，為中外文化理解搭建橋梁。”

　　老撾融媒體有限公司總經(jīng)理趙春云表示，藤縣獅舞彰顯的“勇、毅、智、和”精神，與東盟文化高度契合。“我們將通過全媒體平臺，生動呈現(xiàn)藤縣獅舞的‘形’與‘神’，讓世界讀懂這份文化遺產(chǎn)的價值。”(完)

　　中新網(wǎng)昆明6月29日電(時文枝)2025年滇港青少年文化交流活動28日在昆明啟動。在為期5天的活動中，來自香港梁季彜中學(xué)的30余名學(xué)生將在“春城”昆明開展訪問研學(xué)、文化交流展演等活動，共話青春、共謀未來。

　　云南與香港手足情深，合作歷史悠久。云南是香港的“鮮花園”“菜籃子”，香港是云南主要外資來源地和重要旅游客源地。多年來，雙方經(jīng)貿(mào)、人文交流往來日益頻繁。

　　本次活動以“山海相牽·同心圓夢”為主題，由中共云南省委統(tǒng)戰(zhàn)部、云南師范大學(xué)主辦，云南旅港同鄉(xiāng)會承辦。其間，30余名香港青少年將走進(jìn)西南聯(lián)大舊址、云南陸軍講武堂、云南師范大學(xué)藝術(shù)學(xué)院、斗南小鎮(zhèn)、大灣鮮花種植基地等地，追溯中國近代教育與軍事的輝煌歷史，學(xué)習(xí)藏族、傣族、彝族等民族舞蹈，感受云南“鮮花經(jīng)濟(jì)”的蓬勃生機(jī)與現(xiàn)代化高原特色農(nóng)業(yè)，并親手制作鮮花餅，品味云南“舌尖非遺”的匠心傳承。

　　“青少年是國家的未來和希望，本次活動是加強(qiáng)滇港青少年交流交往、增進(jìn)文化認(rèn)同的具體舉措。”中共云南省委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長趙修春致辭稱，希望通過沉浸式的文化體驗(yàn)活動，讓香港青少年更深入地感受云南地方特色文化魅力，了解祖國的發(fā)展成就。希望大家將此次研學(xué)的所見所聞、所思所感帶回香港，與親友分享，共同促進(jìn)香港與內(nèi)地特別是與云南的交流合作。

　　香港梁季彜中學(xué)副校長黃慧表示，此行既是探尋祖國壯美山河、領(lǐng)略云南獨(dú)特歷史文化的旅程，更是深入感受中華文明絢爛光彩，見證其傳承發(fā)揚(yáng)的難得契機(jī)。希望通過此次交流活動，與云南展開全方位、深層次的互動，在文化交流中增進(jìn)彼此了解，在思想碰撞中深化同胞情誼。

　　云南旅港同鄉(xiāng)會副會長婁薇稱，云南旅港同鄉(xiāng)會積極支持并參與此次以文化藝術(shù)為載體的滇港青少年文化交流活動，希望大家以鄉(xiāng)情為紐帶，以舞蹈和鮮花為橋梁，共同講好中國故事、云南故事。

　　“這是我首次走出香港參加交流活動，心中充滿了緊張與期待。”香港梁季彜中學(xué)學(xué)生劉婧兒稱，希望在此次活動中能親身體驗(yàn)云南民族文化，深入了解內(nèi)地的教學(xué)方式和風(fēng)格。“我將把此行學(xué)到的新技巧、理念帶回香港，融入到今后的學(xué)習(xí)和生活中，為促進(jìn)香港與內(nèi)地的文化交流貢獻(xiàn)力量。”(完)